Material docente. Editorial UPV
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Materiales docentes de apoyo a la formación, publicados por la Editorial Universitat Politècnica de València, en las materias de estudio en la Universidad. Se presentan tres colecciones en función de la orientación y alcance de la materia tratada, al objeto de identificar y responder a necesidades formativas y profesionales del lector.
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Browsing Material docente. Editorial UPV by UPV Entity "Centro de Investigación en Acuicultura y Medio Ambiente"
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- PublicationANÀLISI FINANCERA DE L'EMPRESA TURÍSTICA(Editorial Universitat Politècnica de València, 2015-02-03) Gil Santiago, Carlos; Dpto. de Economía y Ciencias Sociales; Escuela Politécnica Superior de Gandia; Centro de Investigación en Acuicultura y Medio AmbienteEste manual presenta les línies bàsiques per a la iniciació a les finances en el sector turístic, partint d'un nivell intel·ligible per no iniciats en la matèria. Repartit en tres grans blocs, comença per una introducció a les finances, on enumera les funcions de la direcció financera de l'empresa i analitza, amb més profunditat, dos ferramentes bàsiques en la gestió empresarial, com són el Pressupost de Tresoreria i el Període Mitjà de Maduració Empresarial. El segon bloc està dedicat al finançament de projectes, on s'estudia per separat els recursos de procedència interna de l'empresa, via manteniment i enriquiment, i aquells que procedixen de fonts de finançament externes, amb especial atenció a les ampliacions de capital i les operacions de crèdit bancari. Finalment, el tercer bloc s'ocupa de l'anàlisi de la viabilitat dels projectes d'inversió i la jerarquització d'inversions, estudiant distints models d'anàlisi d'inversions i ordenació de les mateixes
- PublicationAplicación práctica de las matemáticas de operaciones financieras y la contabilidad(Editorial Universitat Politècnica de València, 2016-02-24) Giménez Morera, Antonio; Soler Orts, Lidia; Pascual Plá, Bárbara; Dpto. de Economía y Ciencias Sociales; Escuela Politécnica Superior de Alcoy; Centro de Investigación en Acuicultura y Medio AmbienteEl libro que les presentamos es un manual esencialmente práctico. La idea principal del mismo es la de servir de apoyo y guía a los alumnos que inician el aprendizaje de las matemáticas de operaciones financieras y contabilidad financiera. El manual se encuentra dividido en tres grandes bloques, un primer gran bloque dedicado a las matemáticas de operaciones financieras, un segundo bloque dedicado a los fundamentos de la contabilidad financiera y, por último, un tercer bloque que plantea un ejemplo práctico de un caso que nos sirve para poder analizar el proceso contable y la posterior elaboración de las cuentas anuales
- PublicationAPLICACIONES PRÁCTICAS DE MEDIOS DE COBRO Y PAGO EN EL COMERCIO INTERNACIONAL(Editorial Universitat Politècnica de València, 2020-09-21) Giménez Morera, Antonio; Bonet Juan, María Amparo; Dpto. de Economía y Ciencias Sociales; Escuela Politécnica Superior de Alcoy; Centro de Investigación en Acuicultura y Medio AmbienteLa actividad internacional es una de las claves a los problemas que se enfrentan las PYMES en España, de ahí el cada vez mayor interés de las mismas en cuanto a la posibilidad de emprender nuevas relaciones internacionales que conllevan al mismo tiempo a la necesidad de conocer los procedimientos que hagan posibles dichas relaciones en el exterior. El objeto de este manual, es el estudio de las diferentes modalidades de medios de cobro y pago en el comercio internacional y su aplicación práctica,con el fin de que el mismo sirva de guía para el conocimiento de los mismos, factor determinante para concluir con éxito cualquier operación exterior de una empresa. El manual analiza desde una óptica jurídico-económica los principales medios de cobro y pago que se utilizan en el comercio internacional
- PublicationINSTRUMENTAL PER A L' INVENTARI FORESTAL(Editorial Universitat Politècnica de València, 2013-03-06) Delgado Artes, Rafael; Galiana Galán, Francisco; Calabuig Vila, Eduardo; Vallés Planells, María Concepción; Dpto. de Ingeniería Rural y Agroalimentaria; Escuela Politécnica Superior de Gandia; Instituto de Investigación para la Gestión Integrada de Zonas Costeras; Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural; Centro de Investigación en Acuicultura y Medio AmbienteL'inventari forestal, tot i tractar-se d'una de les disciplines clàssiques de la dasonomia, ha experimentat un desenvolupament tecnològic molt important que fa necessari un constant procés d'aprenentatge de les últimes tècniques i instruments de mesurament. Aquesta publicació té un caràcter didàctic i pretén mostrar els aspectes més importants a l'hora d'elegir un aparell per a l'inventari. En ella s'ha tractat d'aglutinar el major nombre possible d'instruments amb aplicacions forestals, estudiant-los de forma senzilla mitjançant unes fitxes descriptives on s'aborden les principals utilitats pràctiques. En una breu aproximació, també s'analitza l'avanç que la fotogrametria, la teledetecció i els sistemes d'informació geogràfica han suposat per a l'inventari forestal, que és un dels principals costos per a la implementació de les ordenacions dels forests.
- PublicationJORNADA INTERNACIONAL VINTAGE. LA VITICULTURA DE PRECISIÓN EN LA MEJORA DE LA CALIDAD DEL VINO(Editorial Universitat Politècnica de València, 2015-06-26) Giner Gonzálbez, Juan Francisco; Aleixandre Benavent, José Luís; Dpto. de Tecnología de Alimentos; Dpto. de Producción Vegetal; Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos (FoodUPV); Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural; Centro de Investigación en Acuicultura y Medio AmbienteSe presentan las comunicaciones aceptadas en el congreso y que exponen la discusión abierta entre investigadores, fabricantes de maquinaria de aplicación de productos fitosanitarios, así como responsables del diseño de políticas relacionadas con la fruticultura, la protección de cultivos, la tecnología de aplicación de productos fitosanitarios y temas medioambientales. Así, este libro de actas supone un espacio de encuentro, análisis y reflexión sobre el trabajo que se está realizando en esta temática y presenta el estado del arte, ideas innovadoras, nuevas aproximaciones y últimos avances y conocimientos encaminados a aumentar la precisión en la aplicación de productos fitosanitarios y reducir los riesgos para los consumidores y el medioambiente.
- PublicationMarketing práctico para la empresa(Editorial Universitat Politècnica de València, 2024-02-08) Montero de Vicente, Luis; López Navarro, Rocío; Roig Merino, Bernat; Facultad de Administración y Dirección de Empresas; Dpto. de Economía y Ciencias Sociales; Escuela Politécnica Superior de Gandia; Instituto de Investigación para la Gestión Integrada de Zonas Costeras; Escuela de Doctorado; Centro de Investigación en Acuicultura y Medio AmbienteEl marketing es una disciplina que resuena ampliamente en todos los estamentos de la sociedad, desde la empresa hasta el entorno académico e incluso en el entorno cotidiano. Por ello, existen diversas interpretaciones que pueden no estar alineadas con los fundamentos académicos del marketing, y que dan lugar a confusiones en cuanto a su significado y metodología. En esta obra se pretenden aclarar los conceptos del marketing para que los alumnos reciban una formación inicial en él, que les permita, por una parte, entender el concepto de esta disciplina, alineándolo con la idea actual centrada en la creación de valor, y por otra parte, que les sirva de punto de partida para el estudio más detallado de la metodología del marketing, concretamente de sus dos pilares fundamentales, la investigación de mercados y la gestión o dirección de marketing. El enfoque de esta obra es eminentemente práctico, incluyendo ejemplos prácticos y cuestiones de refuerzo.
- PublicationOrganización y gestión del comercio internacional(Editorial Universitat Politècnica de València, 2020-01-28) Giménez Morera, Antonio; Ferrer Arranz, José Miguel; Bonet Juan, María Amparo; Dpto. de Economía y Ciencias Sociales; Escuela Politécnica Superior de Alcoy; Centro de Investigación en Acuicultura y Medio AmbienteEl comercio internacional se ha convertido en una de las principales bazas de las empresas españolas para intentar paliar el déficit de demanda interna que se ha sufrido en estos últimos años.Gracias al incremento de sus exportaciones muchas de nuestras empresas han podido sobrevivir a la última crisis económica mundial que hemos sufrido Los autores hemos creído necesario trabajar en esta publicación que pretende ser un libro de consulta para todos aquellos que quieran iniciarse o hayan ya empezado en operaciones con países diferentes al nuestro. Queremos que este libro sirva de ayuda para que el lector comprenda algunos aspectos que forman parte del comercio internacional intentando que la lectura del mismo ayude a minimizar la dificultad que entrañan los negocios internacionales Con esta obra el lector mejorará sus conocimientos de comercio internacional y lo que es más importante,le ayudará a encauzar sus operaciones con mayores garantías