Material docente. Editorial UPV

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Materiales docentes de apoyo a la formación, publicados por la Editorial Universitat Politècnica de València, en las materias de estudio en la Universidad. Se presentan tres colecciones en función de la orientación y alcance de la materia tratada, al objeto de identificar y responder a necesidades formativas y profesionales del lector.

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A pie de obra. Descubriendo los secretos de la construcción
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2018-09-24) Álvarez González, Mª Angeles
Este libro quiere descubrir los secretos de la construcción arquitectónica a los estudiantes de primer curso de arquitectura y a toda persona interesada en este conocimiento. Se considera que es el primer contacto que se tiene con el tema, por ello se da una visión global y básica de las fases de construcción, es decir, cada capítulo o tema se corresponde con una fase constructiva, por lo que no son necesarios conocimientos previos, salvo los elementales en matemáticas,física y dibujo. Se emplea una metodología que combina los conceptos con imágenes explicativas y con ejercicios a realizar por el lector para afianzar esas ideas; al final de cada capítulo se ofrece una serie de juegos a realizar sobre el tema, para que de una manera amena se repase lo visto, todo ello resuelto para su comprobación. Además ofrece una serie de términos de vocabulario para que el entendimiento se haga más cómodo
Acústica arquitectónica y urbanística
(Editorial Universitat Politècnica de València, 1996-12-19) Llinares Galiana, Jaime; Llopis Reyna, Ana; Sancho Vendrell, Francisco Javier
El objetivo del libro ACÚSTICA ARQUITECTÓNICA Y URBANÍSTICA es el de desarrollar de forma sencilla, en base a unos principios físicos fundamentales, las teorías que en acústica se utilizan, tanto en edificación como en urbanismo. Su contenido se organiza en cuatro secciones , la primera de ellas desarrollada en los cuatro primeros capítulos, establece los conceptos y teorías físicas necesarias para tratar las magnitudes que intervienen en el campo acústico, así como la percepción de las mismas por el mecanismo auditivo humano. La segunda, que comprende los capítulos del quinto al décimo, expone las técnicas y métodos que usualmente se utilizan en el acondicionamiento acústico de salas. Del capítulo once al catorce se plantea la problemática del aislamiento acústico, tanto a ruido aéreo como a impacto, abordando sus soluciones de forma más directa mediante expresiones, algunas de ellas empíricas, normalmente utilizadas en este tipo de intervenciones. Finalmente los dos últimos capítulos se dedican a temas de acústica urbanística, en las que se incluye la evaluación del impacto ambiental. PARA LATINOAMÉRICA, COEDITADO POR LA EDITORIAL LIMUSA.
Aerospace Technology (Aerospace Engineering Degree)
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2013-12-01) Tiseira Izaguirre, Andrés Omar; Blanco Rodríguez, David; Carreres Talens, Marcos; Fajardo Peña, Pablo; Dpto. de Máquinas y Motores Térmicos; Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño; Instituto Universitario CMT - Motores Térmicos
Apuntes de la asignatura Tecnología Aeroespacial
ÁLGEBRA LINEAL
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2012-10-18) Marín Molina, Josefa; Balaguer Beser, Ángel Antonio; Felipe Román, María José; Capilla Romá, Maria Teresa; Dpto. de Matemática Aplicada; Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño; Dpto. de Ingeniería Cartográfica Geodesia y Fotogrametría; Escuela Técnica Superior de Ingeniería Geodésica, Cartográfica y Topográfica; Instituto Universitario de Matemática Pura y Aplicada; Escuela Técnica Superior de Ingeniería Industrial; Instituto Universitario de Seguridad Industrial, Radiofísica y Medioambiental; Grupo de Cartografía Geoambiental y Teledetección
Este libro proporciona un marco general para cualquiera que desee introducirse en el estudio del Álgebra lineal. El principal objetivo del texto es presentar de forma sencilla y práctica un material con definiciones, propiedades, ejemplos y aplicaciones de los conceptos estudiados, trabajándose tanto la componente matricial como la componente geométrica, ambas propias de cualquiercurso de álgebra impartido en titulaciones cienífico-técnicas. El texto está formado por once temas agrupados en tres bloques temáticos: Cálculo matricial, Espacio vectorial euclídeo y Espacio afín euclídeo. Cada uno de los temas que componen el texto está estructurado en tres partes: una primera parte expositiva con los conceptos teóricos y ejercicios; una segunda parte con un breve listado de comandos útiles del programa Mathematica y una tercera parte con una serie de problemas propuestos.
Álgebra matricial
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2017-07-28) Estruch Fuster, Vicente Domingo; Gregori Gregori, Valentín; Roig Sala, Bernardino; Dpto. de Matemática Aplicada; Escuela Politécnica Superior de Gandia; Instituto de Investigación para la Gestión Integrada de Zonas Costeras
El libro,como es usual en textos matemáticos,expone los resulta-dos con una continuada argumentación, pero en este caso sin apenas demostraciones. No obstante,en letra pequeña se presentan pruebas abreviadas o extensiones de la teoría que el lector puede obviar en una primera lectura.El libro se ha estructurado en capítulos que contienen varias secciones,y en cada uno de ellos los resultados se ilustran con ejemplos apropiados.Al final de cada capítulo aparece una lista de ejercicios resueltos que podrán poner a prueba la comprensión y adquisición de conocimientos por parte del lector.Estos ejercicios, en ocasiones, complementan la teoría.Los capítulos que conforman la obra son, en este orden: Teoría de conjuntos, Funciones e interpolación, Sistemas de Numeración, Es-pacios vectoriales, Matrices, Aplicaciones lineales, Determinantes, Sistemas de ecuaciones lineales y Diagonalización de matrices
An introduction to random variables, random vectors and stochastic processes
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2019-10-01) Calatayud Gregori, Julia; Cortés López, Juan Carlos; Jornet Sanz, Marc; Villanueva Micó, Rafael Jacinto; Facultad de Administración y Dirección de Empresas; Dpto. de Matemática Aplicada; Instituto Universitario de Matemática Multidisciplinar
This book is aimed at covering the bases on random variables, random vectors and stochastic processes, necessary to be able to address the study of stochastic models based mainly on random and stochastic differential equations. The approach of the text is fundamentally practical. The theoretical results, including demonstrations of a more constructive nature, are combined with numerous examples and exercises chosen with the aim of instructing in fundamental ideas and interpretations. At the end of each chapter two appendices have been included. The first appendix contains a collection of carefully chosen problems for the reader to work on the main contents of the chapter, and also to study, through the proposed problems, some theoretical extensions that have not been dealt with throughout the corresponding chapter. Therefore, solving these proposed exercises is an excellent opportunity to go beyond the contents developed in each chapter. In the second appendix, we have included the resolution of some exercises using the Mathematicar software.These exercises have been selected just to illustrate how to carry out basic computations
ANÀLISI FINANCERA DE L'EMPRESA TURÍSTICA
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2015-02-03) Gil Santiago, Carlos; Dpto. de Economía y Ciencias Sociales; Escuela Politécnica Superior de Gandia; Centro de Investigación en Acuicultura y Medio Ambiente
Este manual presenta les línies bàsiques per a la iniciació a les finances en el sector turístic, partint d'un nivell intel·ligible per no iniciats en la matèria. Repartit en tres grans blocs, comença per una introducció a les finances, on enumera les funcions de la direcció financera de l'empresa i analitza, amb més profunditat, dos ferramentes bàsiques en la gestió empresarial, com són el Pressupost de Tresoreria i el Període Mitjà de Maduració Empresarial. El segon bloc està dedicat al finançament de projectes, on s'estudia per separat els recursos de procedència interna de l'empresa, via manteniment i enriquiment, i aquells que procedixen de fonts de finançament externes, amb especial atenció a les ampliacions de capital i les operacions de crèdit bancari. Finalment, el tercer bloc s'ocupa de l'anàlisi de la viabilitat dels projectes d'inversió i la jerarquització d'inversions, estudiant distints models d'anàlisi d'inversions i ordenació de les mateixes
ANÁLISIS DE CASOS DE MICROECONOMÍA. LAS ACTIVIDADES DE PRODUCCIÓN Y CONSUMO Y SU COORDINACIÓN A TRAVÉS DEL MERCADO
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2013-09-11) Andrés González-Moralejo, Silvia; Estruch Sanchis, Francisco de Borja; Facultad de Administración y Dirección de Empresas; Dpto. de Economía y Ciencias Sociales; Grupo de Investigación de Economía Internacional y Desarrollo
El objetivo del libro es fomentar en el alumno su capacidad de pensar con ayuda de la teoría; para ello le propone profundizar en el conocimiento de la realidad microeconómica mediante el análisis de casos reales, cuya resolución requerirá de una reflexión, acompañada del uso de aplicaciones gráficas y analíticas. Cada capítulo contiene 4 secciones: introducción, planteamiento del caso, formulación de preguntas de elección múltiple con su reflexión y formulación de problemas numéricos con su solución. Los capítulos 1, 2 y 3 analizanel comportamiento de los mercados en general, caracterizando la parte de la demanda (comportamiento del consumidor) y de la oferta (comportamiento de la empresa). Los capítulos 4, 5, 6 y 7 incluyen las características y formas de actuación de las empresas en los diferentes mercados. El capítulo 8 se refiere a los mercados de factores, enfatizando en el mercado de trabajo, que es el más importante en la producción. Por último, el capítulo 9 analiza los problemas de información, externalidades y bienes públicos.
ANÁLISIS DE FORMAS ARQUITECTÓNICAS
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2012-06-13) García Codoñer, Ángela; Llopis Verdú, Jorge; Masia Leon, José Vicente; Torres Barchino, Ana María; Villaplana Guillén, Ramón Vicente; Piquer Cases, Juan Carlos; Giménez Ribera, Manuel; Cabanes Ginés, Miguel Alfonso; Serra Lluch, Juan de Ribera; Barros Da Rocha Costa, Hugo A; Trullás Arias, Jorge; Santonja Llabata, Alfredo; Gilabert Sanz, Salvador; Irisarri López, Aitziber; Torre Fornés, Irene de la; Molina Siles, Pedro Javier; Dpto. de Expresión Gráfica Arquitectónica; Escuela Técnica Superior de Arquitectura; Instituto Universitario de Restauración del Patrimonio; Centro de Investigación en Arquitectura, Patrimonio y Gestion para el desarrollo Sostenible
Esta publicación muestra, fundamentalmente, el cuerpo teórico de la asignatura de Análisis de Formas Arquitectónicas integrada en el primer curso de Arquitectura; estos planteamientos teóricos se desarrollan en distintos textos de los profesores y se ilustran con dibujos de alumnos y profesores. Los profesores de Análisis son los responsables de todas las asignaturas y trabajos que se incluyen en estas páginas; trabajos que pertenecen tanto a los alumnos como a sus profesores, por lo que a ellos está dedicada esta selección. Los textos que acompañan la exposición de los trabajos no responden al esquema de un texto académico, sino a una breve explicación de una metodología docente flexible, pero no por ello exenta de rigor, que se aplica en las asignaturas.
ANÁLISIS DE FORMAS ARQUITECTÓNICAS DEL S. XX. UNA PROPUESTA DOCENTE
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2012) Serra Lluch, Juan de Ribera; Dpto. de Expresión Gráfica Arquitectónica; Escuela Técnica Superior de Arquitectura; Instituto Universitario de Restauración del Patrimonio
Este documento recoge los resultados de una propuesta docente para la asignatura de Análisis de Formas Arquitectónicas del Departamento de Expresión Gráfica Arquitectónica de la Universidad Politécnica de Valencia, en el contexto de su reciente incorporación al plan de estudios de 2010, y ha servido como parte del proyecto docente para concursar a la plaza de profesor contratado doctor. Hacemos plenamente nuestro el actual programa de la asignatura, orientado según la línea docente de la catedrática Ángela García Codoñer, que se apoya en el pensamiento estructuralista como método de análisis de la forma, y deseamos ampliarlo para atender a determinadas formas contemporáneas. Proponemos un análisis que no sólo estudie las formas, sino que reproduzca las condiciones del proceso de generación de las mismas, con una serie de actividades que repasan los medios de expresión artística de las principales tendencias arquitectónicas del s. XX: formas de la naturaleza, formas de la espontaneidad, formas de la abstracción, formas de la razón, formas de la realidad, formas de la comunicación, formas de la crítica, formas mínimas, y formas de la fragmentación. Todas ellas permiten respaldar y enriquecer algunos de los aspectos relacionados con la expresión gráfica de la arquitectura y su análisis formal.
ANÁLISIS ECONÓMICO - FINANCIERO: SUPUESTOS PRÁCTICOS
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2013-11-07) Marí Vidal, Sergio; Mateos Ronco, Alicia María; Polo Garrido, Fernando; Centro de Investigación en Gestión de Empresas (CEGEA); Facultad de Administración y Dirección de Empresas; Dpto. de Economía y Ciencias Sociales
El análisis de estados financieros se fundamenta en la aplicación de un conjunto de técnicas y herramientas que permitan extraer un diagnóstico de la situación y perspectivas de una empresa. En este sentido, las cuentas anuales, que constituyen la tercera parte del Plan General de Contabilidad español, son los estados financieros más corrientes, por lo que constituyen valiosas herramientas de diagnóstico, planificación y control. En esta publicación, los autores presentan el análisis económico y financiero de tres empresas, a partir de la información contenida en sus cuentas anuales depositadas en el Registro Mercantil, con el objetivo doble objetivo: - desde una perspectiva didáctica, formar al lector en el alcance del análisis de estados financieros a través de los tres supuestos prácticos resueltos, que faciliten la comprensión de la materia objeto. - desde una perspectiva profesional, ser una guía para la profundizar en las técnicas de análisis económico y financiero
ANÁLISIS ECONÓMICO FINANCIERO: supuestos prácticos
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2014-01-02) Marí Vidal, Sergio; Mateos Ronco, Alicia María; Polo Garrido, Fernando; Centro de Investigación en Gestión de Empresas (CEGEA); Facultad de Administración y Dirección de Empresas; Dpto. de Economía y Ciencias Sociales
En este libro se presenta una colección de problemas que abarca los siguientes aspectos de los métodos cuantitativos y la investigación de operaciones: - Programación Lineal Continua y Entera. Modelización y Analisis de dualidad y sensibilidad. - Teoría de Grafos - Gestión de Stocks - Teoría de Colas - Simulación En los problemas se desarrollan los aspectos anteriores sobre propuestas eminentemente prácticas del ámbito empresarial. Es por lo tanto altamente recomendable para alumnos de escuelas de ingeniería y administración de empresas.
Análisis instrumental. Manual de laboratorio
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2017-09-25) Gómez Benito, Carmen; Torres Cartas, Sagrario; Dpto. de Química; Escuela Politécnica Superior de Gandia; Instituto de Investigación para la Gestión Integrada de Zonas Costeras
Este libro está pensado para iniciar al estudiante en las técnicas instrumentales básicas:espectrofotometría UV-visible, fotometría, potenciometría, etc.Se propone la determinación de diferentes compuestos siguiendo el orden adecuado para que la introducción de los contenidos sea progresiva y cada análisis suponga un nuevo reto.Cada capítulo comienza proponiendo unos objetivos y un breve tratamiento teórico adaptado a la experiencia a realizar, a continuación, se detallan los materiales y reactivos necesarios, así como el procedimiento a seguir en el laboratorio.Un experimento cobra sentido cuando se es capaz de sacar conclusiones, así, el último apartado, cuestiones y resultados, guía al estudiante hacia las mismas
ANÁLISIS QUÍMICO INSTRUMENTAL ULTRAVIOLETA-VISIBLE E INFRARROJO APLICADO AL PATRIMONIO CULTURAL. UN ENFOQUE PRÁCTICO
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2015-01-21) Bosch Reig, Francisco; Yusa Marco, Dolores Julia; Dpto. de Conservación y Restauración de Bienes Culturales; Facultad de Bellas Artes; Instituto Universitario de Restauración del Patrimonio
Esta publicación surge como consecuencia del interés en proporcionar una herramienta práctica, tanto a estudiantes como profesionales, conservadores restauradores del Patrimonio cultural, para que sea utilizada en la identificación de los componentes constituyentes de las obras de arte mediante las técnicas instrumentales de Espectrofotometría UV Vis y Espectrometría FTIR. Para ello, se han desglosado los contenidos en tres unidades. En la primera unidad se presenta a grandes rasgos la clasificación de las distintas técnicas analíticas en función de la región del espectro electromagnético en la que absorben o emiten las muestras orgánicas o inorgánicas, indicando la información que proporcionan, � Las dos unidades siguientes, se focalizan en la descripción de las técnicas instrumentales de Espectrofotometría UV Vis y Espectrometría FTIR. Se describe el fundamento teórico, el equipamiento, y se facilitan unas tablas de asignación de bandas de los distintos enlaces químicos de los compuestos. Finalmente, se presentan algunos espectros de materiales que de manera habitual integran las obras de arte.
Análisis y diseño del flujo productivo en sistemas industriales
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2016-11-08) Miralles Insa, Cristóbal Javier; Andrés Romano, Carlos; Vicens Salort, Eduardo; Dpto. de Organización de Empresas; Centro de Investigación en Gestión e Ingeniería de Producción; Escuela Técnica Superior de Ingeniería Industrial; Grupo de Investigación en Reingeniería, Organización, trabajo en Grupo y Logística Empresarial - ROGLE
Este libro constituye un compendio de casos de estudio en donde se aplican conceptos básicos, y también avanzados, de control de tiempos y de (re)diseño del flujo productivo en sistemas industriales en línea. En su mayoría son casos inspirados a partir de empresas que los autores han tenido la oportunidad de conocer tanto en sectores típicos valencianos como en otros ámbitos más internacionales. Las cuestiones planteadas en cada caso de estudio incluyen cálculos que solucionan dudas recurrentes que suelen plantearse a los gerentes de producción y que, mediante planteamientos rigurosos pero sencillos, permiten controlar, modelar y entender sistemas relativamente complejos
ANÁLISIS Y SIMULACIÓN DE PROCESOS CON MATHCAD
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2015-09-09) Gozálvez Zafrilla, José Marcial; Santafé Moros, María Asunción; Dpto. de Ingeniería Química y Nuclear; Escuela Técnica Superior de Ingeniería Industrial; Instituto Universitario de Seguridad Industrial, Radiofísica y Medioambiental
'Este libro trata el desarrollo de modelos de procesos químicos y su implementación en el ordenador para simular y analizar el comportamiento u optimizar sus características. En los primeros capítulos del libro se tratan los modelos de subsistemas homogéneos basados en balances de materia o energía, así como los modelos de parámetro distribuido basados en ecuaciones de gradiente máximo. Posteriormente se pasa a tratar la composición de modelos de sistemas a partir de los modelos de los subsistemas que los constituyen. Finalmente, se incluyen dos capítulos adicionales de análisis de estabilidad y de optimización. Cada capítulo incluye una breve descripción teórica acompañada de ejemplos de aplicación. En estos ejemplos se desarrollan en primer lugar las ecuaciones del modelo, para a continuación implementar un código de cálculo en Mathcad que permitirá obtener la solución y realizar análisis. Se ha escogido este entorno de cálculo porque utiliza una simbología muy aproximada a la del lenguaje matemático convencional, facilitando con ello la comprensión de los desarrollos y su extrapolación a otros entornos de programación. Se incluye además un anexo sobre este entorno matemático
ANÁLISIS, DISEÑO, OPERACIÓN Y GESTIÓN DE REDES DE AGUA CON EPANET (TOMO I, TOMO II)
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2005-01-01) Almandoz Berrondo, Francisco Javier; EÇA GUIMARAES DE ABREU, JOSÉ DE; Cabrera Marcet, Enrique; Cobacho Jordán, Ricardo; Cabrera Rochera, Enrique; Dpto. de Ingeniería Hidráulica y Medio Ambiente; Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño; Escuela Técnica Superior de Ingeniería Industrial
Anatomía y morfología de las plantas superiores
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2018-01-31) Santamarina Siurana, Mª Pilar; Rosello Caselles, Josefa; Dpto. de Ecosistemas Agroforestales; Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural
El conocimiento de la estructura interna y de la morfología de las plantas son fundamentales para la buena comprensión de los principales grupos de plantas angiospermas. Además, para el estudio de las plantas superiores se precisa conocer y utilizar adecuadamente la terminología botánica. En esta segunda edición, el libro sigue siendo fiel a sus objetivos originales, presentar una información básica acerca de la estructura y morfología de las plantas de una forma sintética, ilustrada e interesante. El libro titulado "Anatomía y Morfología de las plantas Superiores" consta de 8 capítulos. Los tres primeros están dedicados al estudio de los tejidos vegetales y de la organografía vegetal. El capítulo 4 se ocupa de a las adaptaciones y modificaciones del cormo. Los capítulos 5, 6 y 7 están dedicados a la morfología y clasificación de la raíz, del tallo, de la hoja, de la flor, las inflorescencias y del fruto. En el capítulo 8 se reseñan las fuentes bibliográficas consultadas.
Aplicación práctica de las matemáticas de operaciones financieras y la contabilidad
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2016-02-24) Giménez Morera, Antonio; Soler Orts, Lidia; Pascual Plá, Bárbara; Dpto. de Economía y Ciencias Sociales; Escuela Politécnica Superior de Alcoy; Centro de Investigación en Acuicultura y Medio Ambiente
El libro que les presentamos es un manual esencialmente práctico. La idea principal del mismo es la de servir de apoyo y guía a los alumnos que inician el aprendizaje de las matemáticas de operaciones financieras y contabilidad financiera. El manual se encuentra dividido en tres grandes bloques, un primer gran bloque dedicado a las matemáticas de operaciones financieras, un segundo bloque dedicado a los fundamentos de la contabilidad financiera y, por último, un tercer bloque que plantea un ejemplo práctico de un caso que nos sirve para poder analizar el proceso contable y la posterior elaboración de las cuentas anuales
APLICACIONES PRÁCTICAS DE MEDIOS DE COBRO Y PAGO EN EL COMERCIO INTERNACIONAL
(Editorial Universitat Politècnica de València, 2020-09-21) Giménez Morera, Antonio; Bonet Juan, María Amparo; Dpto. de Economía y Ciencias Sociales; Escuela Politécnica Superior de Alcoy; Centro de Investigación en Acuicultura y Medio Ambiente
La actividad internacional es una de las claves a los problemas que se enfrentan las PYMES en España, de ahí el cada vez mayor interés de las mismas en cuanto a la posibilidad de emprender nuevas relaciones internacionales que conllevan al mismo tiempo a la necesidad de conocer los procedimientos que hagan posibles dichas relaciones en el exterior. El objeto de este manual, es el estudio de las diferentes modalidades de medios de cobro y pago en el comercio internacional y su aplicación práctica,con el fin de que el mismo sirva de guía para el conocimiento de los mismos, factor determinante para concluir con éxito cualquier operación exterior de una empresa. El manual analiza desde una óptica jurídico-económica los principales medios de cobro y pago que se utilizan en el comercio internacional

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